Żyjemy szybko i niełatwo nam znaleźć czas na gotowanie. Nic zatem dziwnego, że dania dostosowane do potrzeb i upodobań dostarczone do domu lub biura, nazywane dietą pudełkową, to trend, który niezmiennie trwa od lat. Cenimy sobie wygodę, jaką przyniósł, a jednocześnie tęsknimy za domowymi smakami. Posiłki, które znalazły się w książce, to kompromis między tym, co można zamówić, a domową kuchnią. Przepisy są proste, a dania zrobione z dostępnych składników. Tworzą zbilansowane i lekkie menu na każdy dzień i można je wszędzie zabrać ze sobą. Nawet jeśli ktoś uważa, że gotowanie to nie jego bajka, z tymi przepisami z łatwością przygotuje codziennie coś dobrego.
