175 dań do pudełka - dieta z niskim indeksem glikemicznym

Atlas nalewek Fakt radzi 3/2020.
Tradycją przygotowywania nalewek domowym sposobem sięga średniowiecza; Dziś na nowo staja się one powodem do dumy gospodarza - nalewane z kryształowych karafek do niweielkich kieliszeczkó roztaczają niepowtarzalny aromat i zachwycaja barwami; łączą w sobie wyśmienity smak owoców, ziół, miodów i przypraw z niezwykłym zapachem i kolorem; Sporządzenie wybornej domowej nalewki wymaga cierpliwości i czasu, ale przede wszystkim wiedzy; książka przypomina tradycyjne przepisy oraz zawiera wskazówki i rady potrzebne do tego, by samodzielnie przygotować te wyjątkowe trunki.

Kuchnia wegańska Sprawdzone przepisy.
Pyszna. Prosta. Inspirująca. Kuchnia wegańska zdobywa coraz liczniejsze grono zwolenników. Odpowiednio zbilansowana, oparta wyłącznie na produktach roślinnych przynosi szereg korzyści zdrowotnych. Wydobywa doskonałe smaki, często z produktów dobrze znanych, pokazuje, jak w prosty sposób przyrządzić potrawy zaspokajające apetyty nawet największych łakomczuchów. Książka „Kuchnia wegańska” to krótki przewodnik po popularnych wegańskich produktach. Zawiera przepisy na sycące śniadania, wzmacniające przekąski, a także wyśmienite zupy, dania główne, ciasta i desery. Autorka Magdalena Pieńkos prowadzi blog Niebieski Migdał, propagujący zdrową kuchnię roślinną.

155 dań do pudełka domowa dieta bez glutenu.

"155 dań do pudełka. Domowa dieta bez glutenu" autorstwa Joanny Zielewskiej to idealna pozycja dla wszystkich, którzy chcą jeść bezglutenowe pyszności. W publikacji znajduje się jadłospis na cztery tygodnie wraz z praktycznymi wskazówkami.

Dietę bezglutenową w dzisiejszych czasach stosuje znaczna część społeczeństwa. Jedni jedzą bezglutenowo ze względów zdrowotnych, inni, bo smakuje im bezglutenowa żywność, a jeszcze inni upatrują w niej kulinarny trend. Dieta bezglutenowa może stanowić również ciekawy eksperyment kulinarny. Bez względu na przyczyny podjęcia diety pozbawionej glutenu trudno jest zadbać o w pełni zbilansowane posiłki, zwłaszcza gdy całe dnie spędza się poza domem.

Z pomocą przychodzi książka Joanny Zielewskiej, która zawiera przepisy na dania zawierające wszystkie ważne składniki odżywcze, a co najważniejsze - da się je zabrać ze sobą. Dieta bez glutenu nie wiąże się z ciągłymi wyrzeczeniami. Jeśli znasz odpowiednie połączenia smakowe, możesz wyczarować niezwykle smaczne dania, które zachwycą Twoje kubki smakowe. W książce znajdują się również sprawdzone przepisy na domowe pieczywo, będące świetną bazą do kanapek i słodkich przekąsek.

Domowy wypiek chleb Fakt poradnik 2/2020.
Plus: bułki, bagietki, bajgle. Na zakwasie, na drożdząch. Na ma nic przyjemniejszego niż świeże, chrupiące piweczywo serwowane na śniadanie, szczególnie gdy cały dom wypełnia jego kuszący zapach. Dawniej domowy wypiek chleba był powszechny, dziś znów wraca do łask. To książka, która krok po kroku poprowadzi przez tajniki samodzielnego wypieku chleba - różnorodnych chlebów, bułek bułeczek, bagietek. Zebrano tu przepisy zarówno typowo polskie, regionalne, na chleby ciemne i jasne, pszenne i żytnie, na drożdżach i na zakwasie, jak i receptury na pieczywo z różnych zakątków świata.